山城的美、素、纯、好、食......尽在歌曲中。
怡保
詞 易桀齊
曲 伍冠諺 易桀齊
往北開 兩個人 路過了怡保
三小時 才到檳城 路上雨好大
回程的時候 繞到這個鄉鎮玩玩
好山好水好風光
怡保的舊街場 吃的數不完
芽菜 河粉 咖啡香
走在怡保街上 這里舊得很好看
灑下古老月光
有多少人嚮往
被山嶺環抱 在霹靂洞前面合照
有古早樣的浪漫
我走在舊街場 撲鼻咖啡香
像愛般揮不散
走在怡保街上 這里 舊得很好看
灑下古老月光
有多少人嚮往
我走在舊街場 吃的數不完
芽菜 河粉 咖啡香
走在新舊街場 由近打河分两半
穿梭两个時光
你都在我身旁
2009年9月25日星期五
2009年9月23日星期三
走入历史的休罗桥

写这段文字的时候,上面的这幅图片已成为了历史。衔接山城新、旧街场的百年休罗桥已经被完全的拆了下来,而一座设计新颖的桥正在如火如荼的赶建当中,预计费时一年半才能竣工。此时此刻,心情真的有点五味杂陈、依依不舍。最近每趟开车经过临时交替桥时,我都会放慢车速,然后凝望桥旁的残圭断璧。
休罗桥对我而言真的有很多童年回忆。小时,父亲经营的店铺就是设在休罗桥旁的人民公园。每次学校放假,我都会跟随父亲到他的店铺帮忙,可是一转身,我就和二弟跑到桥下的河边玩耍,然后站在桥底听桥上汽车辗过而发出的“隆隆隆”声音,然后就幻想在海边听海浪声的感觉一样哦,因为山城不靠海嘛!
休罗桥这名称,其实官方已经弃用多年。也不晓得市政府的居心何在,总是硬要把山城一些具有历史意义的地标和从殖民时代沿用下来的街道名称改得面目全非,目的是要篡改历史吗,我不知道!殖民时代的一些显赫人物,例如休罗爵士,对山城开阜的贡献有目共睹,怎么可以马虎的抹煞这些人的功劳呢?
说实在的,我并不期待这座新桥的竖立,更没有兴趣想知道这座桥改头换面后的样貌。旧的桥为什么非拆不可呢?都已百年了,如果真的要塌,也不会等到现在吧,何况以现时日新月异的修复技术,也不能把它维修好么?
2009年9月16日星期三
杀人犯

友人极力推荐,上周末跑了去百丽的GSC观看,由于是早场的关系,全院只有小猫三两只!
戏一开场就用了勾魂慑魄的手段来吸引人追看下去。
一开始是这样的………
镜头,沿着地上,慢慢地向上移动……….地板有点破烂……….望上去是几栋旧式公寓。
镜头摇晃的移动着,播着音乐……….
“砰!!!”
一个人从高空掉下来,摔在地上,近距离,接近地面………满身是血,血还向四方溅出、乱喷乱洒!
镜头切到高空拍摄下来………那个人,奄奄一息,但还没有死……….很挣扎的,慢慢的爬起来………
几经辛苦,终于爬了起来……….
“Plak!!!!”突然很清脆的声响!!!
那个人的一边脚骨折,断了!
镜头还拍得那么的写实!
一开头就能够给人那么的震撼。
整部戏气氛都很好,摄影好,音效好,郭富城的演技更是如火纯情的超好!
今年值得捧场的一部港片。
2009年9月3日星期四
2009年8月28日星期五
2009年8月20日星期四
2009年8月12日星期三
点心街

在山城新街场,有一条街叫Jalan Leong Sin Nan(梁桑南街)。不过自从上个月,富山茶楼在这里粉墨登场后,现在人们一般上已称它为点心街了。

这条街本来就有两间点心茶楼,加上是市中心,平时泊车位是僧多粥少,现在富山加入战围,情况更是雪上加霜了!要吃点心的朋友得耐心点或把车子泊远点了。

原本的两间点心茶楼分别是《玉福满酒楼》和《明阁香港点心》。前者有早、晚市,而后者只有早市,还曾经被阿贤点中,上过《阿贤人情味》。而新搬来的富山茶楼,装横堂皇,设计宜古宜今,还有两层楼大厅,食客不愁没位子坐吧!


其实,点心都算是挺昂贵的食物,就好像吃日本寿司。身为上班族的我,也是久久才跟家人吃一次。如果想经常吃,除非只吃一些比较容易饱的点心,例如糯米鸡或大包等!

2009年7月15日星期三
英文粗口
注意﹕以下內容含不雅用语﹐敬请留意。18岁以下人士必须有家长陪同方可阅读。
今天要写的还是跟语文有关。中文粗口我们是耳熟能详,那英文粗口呢?英文粗口主要有动词的fuck,名词的bitch和感叹词的holy shit、damn it等。我就认为是比较文雅及含蓄,但变化少,较简单。一般骂人的不外是fuck you, fuck off。或者会用bitch, cunt 和fuck face等。
值得一提的是,英文粗口在很多情况下会加上宗教的名词,例如Holy Shit, God Damn It, Jesus Fucking Christ等。令人费解的是为何要加入宗教名词的意义?一位有宗教信仰的人理应不会将他们敬仰的神加入粗话中,有严重侮辱之意了!
还有就是为了避免直接讲粗口,又会很巧妙的用类似字代替,例如Holy Cow, Holy Shoot等。既然要骂人,但又不敢直接了当的讲出来,这不是很矛盾么?
至于传神程度,英文比起方言粗话还差一大截!从来不会听到老外会说Fuck Your Mother’s Stinky Pussy!是他们太含蓄吗?而且英文也欠缺一些歹毒的诅咒。你有听过人说Your whole family die或是Fall on the street么?哈哈!
以后要用粗话骂人,还是用回母语啦!别误会哦,并不是鼓励大家说粗言秽语!
今天要写的还是跟语文有关。中文粗口我们是耳熟能详,那英文粗口呢?英文粗口主要有动词的fuck,名词的bitch和感叹词的holy shit、damn it等。我就认为是比较文雅及含蓄,但变化少,较简单。一般骂人的不外是fuck you, fuck off。或者会用bitch, cunt 和fuck face等。
值得一提的是,英文粗口在很多情况下会加上宗教的名词,例如Holy Shit, God Damn It, Jesus Fucking Christ等。令人费解的是为何要加入宗教名词的意义?一位有宗教信仰的人理应不会将他们敬仰的神加入粗话中,有严重侮辱之意了!
还有就是为了避免直接讲粗口,又会很巧妙的用类似字代替,例如Holy Cow, Holy Shoot等。既然要骂人,但又不敢直接了当的讲出来,这不是很矛盾么?
至于传神程度,英文比起方言粗话还差一大截!从来不会听到老外会说Fuck Your Mother’s Stinky Pussy!是他们太含蓄吗?而且英文也欠缺一些歹毒的诅咒。你有听过人说Your whole family die或是Fall on the street么?哈哈!
以后要用粗话骂人,还是用回母语啦!别误会哦,并不是鼓励大家说粗言秽语!
2009年7月14日星期二
中文和英文
最近几天闹得沸沸扬扬的英化数理课题似乎还方兴未艾的持续一段日子。姑且勿论究竟是英文还是中文/巫文比较有效的教授数理科,因为我今天要说的重点是中文和英文。
如果你问我平时一般喜欢用英文或是中文去表达我的意思,我会毫无疑问的说会用中文,虽然英文也是读书时喜欢的科目,而且也在澳洲的高等学府浸淫了三年。
一般上中文能够传达的意思比英文深厚好多。只用寥寥的数个方块字,就可以表达出很多东西,但英文就有心乏力了。不信的话,请给我翻译这段字:《此人英伟不凡,风流倜傥,重义气,有冲天之志》。你肯定要绞尽脑汁,也难以写得如此传神。
至于古代文学,我的感觉是一众的文人如李白、杜甫、苏轼的功力都凌驾莎士比亞之上!就说那一本易经,已经是博大精深了。
有一些比较抽象的事物,用中文也会比英文来得事半功倍!例如“放下屠刀,立地成佛”换成英文要怎么讲呢?
如果你问我平时一般喜欢用英文或是中文去表达我的意思,我会毫无疑问的说会用中文,虽然英文也是读书时喜欢的科目,而且也在澳洲的高等学府浸淫了三年。
一般上中文能够传达的意思比英文深厚好多。只用寥寥的数个方块字,就可以表达出很多东西,但英文就有心乏力了。不信的话,请给我翻译这段字:《此人英伟不凡,风流倜傥,重义气,有冲天之志》。你肯定要绞尽脑汁,也难以写得如此传神。
至于古代文学,我的感觉是一众的文人如李白、杜甫、苏轼的功力都凌驾莎士比亞之上!就说那一本易经,已经是博大精深了。
有一些比较抽象的事物,用中文也会比英文来得事半功倍!例如“放下屠刀,立地成佛”换成英文要怎么讲呢?
2009年7月9日星期四
无面不欢
2009年7月8日星期三
别再儿戏了!
今晚在某个网站看到一则热辣辣的新闻。副首相慕尤丁宣布,内阁决定从2012年开始,恢复小学以母语教授数理与中学以马来语教授数理政策。心想怎么不立即恢复而要等到三年后,葫芦里究竟卖的是什么药呢?报道还分析说内阁在这个时候做出这个能左右乡区马来社会选票的重大决定,似乎有想要借此在吉兰丹州议席补选中扳回一城。
如果此事属实,那政府就实在太过儿戏了!其实,数理英化政策是从2003年实行至今,风雨飘摇了六年,就宣告寿终正寝,成效有多大,可想而知。当初,这个新政策颁布之际,一众高官似乎只懂得自圆其说,把此政策的理念包装得美轮美奂,以其让百姓照单全收。可是数年下来,各民族的反对声浪却一层高过一层!
朝令夕改,是我国政府多年来难以根治的通病,无论是什么样的改革,如果不在事前深思熟虑,就难以克敌制胜。十年河东、十年河西,这些所谓的教育改革,真是害人不浅、罄竹难书。希望官老爷們可以认真地学习老子的无为而治,别再儿戏,不要再将我们的下一代作为白老鼠了。
如果此事属实,那政府就实在太过儿戏了!其实,数理英化政策是从2003年实行至今,风雨飘摇了六年,就宣告寿终正寝,成效有多大,可想而知。当初,这个新政策颁布之际,一众高官似乎只懂得自圆其说,把此政策的理念包装得美轮美奂,以其让百姓照单全收。可是数年下来,各民族的反对声浪却一层高过一层!
朝令夕改,是我国政府多年来难以根治的通病,无论是什么样的改革,如果不在事前深思熟虑,就难以克敌制胜。十年河东、十年河西,这些所谓的教育改革,真是害人不浅、罄竹难书。希望官老爷們可以认真地学习老子的无为而治,别再儿戏,不要再将我们的下一代作为白老鼠了。
2009年7月7日星期二
有人欢喜有人愁
甲型流感,是祸是福?
对不幸感染上此疫的人士,只好自叹倒霉,当然是祸了!还好,杀伤力不强,死亡率只是微不足道的百分之零点多而已,诚是不幸中之大幸!但是由于传染度极速,加上病毒随时可能变种的威胁,我们不能掉以轻心,要知道星星之火足以燎原。
近来几天,情况越趋严峻,染病的人更翻了几倍,每天不断的刷新纪录。在此水深火热之际,私人与政府机构均有如惊弓之鸟,纷纷采取必要的防范措施。
其中对于酒精洗手液的需求量更是如饥似渴。在我国,有直接生产此产品的公司大概区区的两三间罢了,而我们是其中一间佼佼者,所以订单如雨后春笋般而来,应接不暇。
对于这突如其来的销售额,老板当然是笑逐颜开,而听闻欠我们的半个月花红也有望在这个月杪分发。对于甲型流感,有人欢喜有人愁,而我们肯定是欢喜的一群咯!
对不幸感染上此疫的人士,只好自叹倒霉,当然是祸了!还好,杀伤力不强,死亡率只是微不足道的百分之零点多而已,诚是不幸中之大幸!但是由于传染度极速,加上病毒随时可能变种的威胁,我们不能掉以轻心,要知道星星之火足以燎原。
近来几天,情况越趋严峻,染病的人更翻了几倍,每天不断的刷新纪录。在此水深火热之际,私人与政府机构均有如惊弓之鸟,纷纷采取必要的防范措施。
其中对于酒精洗手液的需求量更是如饥似渴。在我国,有直接生产此产品的公司大概区区的两三间罢了,而我们是其中一间佼佼者,所以订单如雨后春笋般而来,应接不暇。
对于这突如其来的销售额,老板当然是笑逐颜开,而听闻欠我们的半个月花红也有望在这个月杪分发。对于甲型流感,有人欢喜有人愁,而我们肯定是欢喜的一群咯!
2009年6月26日星期五
巨星陨落
今天早上,山城还延续着从凌晨开始的骤雨,雨势虽缓,但天气寒冷,百般不愿的从床上懒洋洋的爬起来,如常的扭开收音机,调到英文台MIX FM的频道,接着就淋浴洗刷,准备上班去。咿!怎么电台老是播MJ的歌曲,心里暗忖着事有跷蹊,难道是………..
在上班的路途上,车上开着988,由于只有“路边社“消息,未经证实,所以DJ也无法斩钉截铁的公布MJ之恶耗。于是,带着半信半疑的心情回到公司,第一时间就上网查证。雅虎与谷歌还没发放消息,只有CNN报道了MJ猝逝的新闻,MJ是真的撒手人寰了。
虽然MJ不至于是我最喜爱的西洋歌手,但无可否认他是我第一个接触的西洋歌手。那年刚升上中学预备班,表哥拿了一盒MJ的卡带给我听,当时的《Beat It》街知巷闻,人人都能哼上一两句。还有《Billie Jean》那干脆利落的招牌舞步和那身钓脚裤兼白袜的打扮,更是疯魔全球,时至今日看了还是津津乐道。无可置疑,他是八九十年代西洋歌坛的传奇,愿他在另一个世界快乐的生活。
永遠懷念舞台皇者 — Michael Jackson!《1958-08-29—2009-06-26 》
在上班的路途上,车上开着988,由于只有“路边社“消息,未经证实,所以DJ也无法斩钉截铁的公布MJ之恶耗。于是,带着半信半疑的心情回到公司,第一时间就上网查证。雅虎与谷歌还没发放消息,只有CNN报道了MJ猝逝的新闻,MJ是真的撒手人寰了。
虽然MJ不至于是我最喜爱的西洋歌手,但无可否认他是我第一个接触的西洋歌手。那年刚升上中学预备班,表哥拿了一盒MJ的卡带给我听,当时的《Beat It》街知巷闻,人人都能哼上一两句。还有《Billie Jean》那干脆利落的招牌舞步和那身钓脚裤兼白袜的打扮,更是疯魔全球,时至今日看了还是津津乐道。无可置疑,他是八九十年代西洋歌坛的传奇,愿他在另一个世界快乐的生活。
永遠懷念舞台皇者 — Michael Jackson!《1958-08-29—2009-06-26 》
别致的小教堂
圣安德烈长老会(ST ANDREW CHURCH)---- 相信这是我在山城看过最别致的教堂。地点是在山城房价最昂贵的地区,靠近马球场与老虎巷附近,也是最多有钱的达官贵人居住的地方,教友们应该都非富则贵吧。
虽然我不是教徒,但每次去马球场跑步经过时,都会多忘一眼,但就从没下车进去参观。托一位旧朋友的介绍,得以走进去走马看花一番。
外面看起来像座石屋,有如置身在英伦,不过里面全已装置冷气设备。如果能在里面举行婚礼,是多么的浪漫蒂克!
从那张教会发起人的照片显示,这座教堂是苏格兰侨民在这里建立的唯一一间二战前的苏式风格建筑,也是唯一能在二战时保留得相当完整的长老会教堂,希望市议会或有关教会管理人好好的珍惜及保养这样一座美丽别致的教堂。




虽然我不是教徒,但每次去马球场跑步经过时,都会多忘一眼,但就从没下车进去参观。托一位旧朋友的介绍,得以走进去走马看花一番。
外面看起来像座石屋,有如置身在英伦,不过里面全已装置冷气设备。如果能在里面举行婚礼,是多么的浪漫蒂克!
从那张教会发起人的照片显示,这座教堂是苏格兰侨民在这里建立的唯一一间二战前的苏式风格建筑,也是唯一能在二战时保留得相当完整的长老会教堂,希望市议会或有关教会管理人好好的珍惜及保养这样一座美丽别致的教堂。





2009年6月16日星期二
煽情
最近转了比较便宜的ASTRO配套,反正华丽台是可有可无,播的港剧都是一年前光碟里看过的旧剧。况且每晚我只走马看花观看凤凰台或中央台的新闻时事节目。
反而是母亲,她谙闽南话,现在每晚下班回来就寸步不离的守着欢喜台那几部没完没了的台语连续剧。有时看到她追看得如痴如醉,偶尔也会和她一起观看,可我看来看去就只有两个字能形容-------煽情。就如去年TVB那部人人称好,有口皆碑的《家好月圆》,也是看来看去就只有好在够煽情罢了!
有些港台艺人犯了事,在镁光灯前声泪俱下,七情上脸的跪地求饶,极尽煽情之能事。往往媒体和普罗大众偏偏却喜欢这一套,越是煽情越叫好叫座,我们也真的是越来越光怪陆离了!
说到煽情,突然想起在我国也不乏这方面的效法者,就如我州政坛的朝野双方人马就是表表者了。沉默了一短时间精彩的戏码今天又在国会上演了,尼查在宣誓成为国会议员不到一阵子就史无前例的被赶出了国会。回顾过去数月以来的精彩片段,足以开拍成一部充满煽情的连续剧。大臣、议长闹双包;连绵不绝的无头诉讼案;激情高昂的民主之树、民主之碑;比七国之乱不遑多让的州议会、和平绝食却遭警方强行扣压、高调的拍卖官车等,就这些高潮迭起的煽情杰作就足以令全国人民茶余饭后添加不少的话题。
总而言之,你有张良计、我有过墙梯;一幕幕扣人心玄的煽情大戏还在排期的上演着、策划着,方兴未艾。究竟何时得以落幕,还是未知之数。
我不敢也没资格去质疑以上种种行径的意义,更不想知道两方人马最终是否能达到他们各自的目的,但,看来为着“煽情”之故,目的显然是达到了。
无论怎样,绝大部分的我州子民的意愿是还政于民,让我们当家做主,重新决定由谁领导我州政府。
反而是母亲,她谙闽南话,现在每晚下班回来就寸步不离的守着欢喜台那几部没完没了的台语连续剧。有时看到她追看得如痴如醉,偶尔也会和她一起观看,可我看来看去就只有两个字能形容-------煽情。就如去年TVB那部人人称好,有口皆碑的《家好月圆》,也是看来看去就只有好在够煽情罢了!
有些港台艺人犯了事,在镁光灯前声泪俱下,七情上脸的跪地求饶,极尽煽情之能事。往往媒体和普罗大众偏偏却喜欢这一套,越是煽情越叫好叫座,我们也真的是越来越光怪陆离了!
说到煽情,突然想起在我国也不乏这方面的效法者,就如我州政坛的朝野双方人马就是表表者了。沉默了一短时间精彩的戏码今天又在国会上演了,尼查在宣誓成为国会议员不到一阵子就史无前例的被赶出了国会。回顾过去数月以来的精彩片段,足以开拍成一部充满煽情的连续剧。大臣、议长闹双包;连绵不绝的无头诉讼案;激情高昂的民主之树、民主之碑;比七国之乱不遑多让的州议会、和平绝食却遭警方强行扣压、高调的拍卖官车等,就这些高潮迭起的煽情杰作就足以令全国人民茶余饭后添加不少的话题。
总而言之,你有张良计、我有过墙梯;一幕幕扣人心玄的煽情大戏还在排期的上演着、策划着,方兴未艾。究竟何时得以落幕,还是未知之数。
我不敢也没资格去质疑以上种种行径的意义,更不想知道两方人马最终是否能达到他们各自的目的,但,看来为着“煽情”之故,目的显然是达到了。
无论怎样,绝大部分的我州子民的意愿是还政于民,让我们当家做主,重新决定由谁领导我州政府。
2009年6月12日星期五
双赢
友人时常诉说他的一位同学兼老友做人总是一毛不拔,凡事斤斤计较谁得到多一点,以免吃亏。但原来彼此多付出一点,卻可以营造双赢!以下是一位前同事传来的故事,觉得颇有意思。
『有位老人死后给三个兒子留下了十七只骆驼及一张遗属,老大可以得到一半数量的骆驼,老二则是三分之一,老三则是九分之一。但是,十七只骆驼是不能整除於二、三或九的,势必要將兩只骆驼宰了分屍。但是死骆驼又不值钱,为了这问题闹得兄弟鬩墙,只好请族长裁示。族长了解情況后,笑咪咪地表示,为了要让兄弟们和睦相处,決定再送他们一只骆驼,以湊成十八只。这样,老大得到九只骆驼,老二、老三则分別拿到六只和兩只。有趣的是,三兄弟的骆驼加起來还是十七只,多的那一只,完壁归赵,回到族长手中。』
这不僅僅是个数学题目而已,还告诉我们解決问题的智慧。以下是另一个现实生活中的故事︰
『某名人从火车站出来,坐计程车回家,车资约兩百元。等车时,他突然想到,一人搭车兩百,三个人坐也是这个价钱,何不再多载兩位同路人呢?果然他找到兩位同道者。路上,兩人才发现这位请他们坐车的是他们素来敬重的名人。此时原先免费搭便车的人说道:「剛才不认识,所以让你出钱请我们,现在已经认识了,就让我们出钱请你吧!」三个人就抢著要出钱。这时候,计程车司机说:「这样好了,你们每人各出一百,也都比单独一个人坐车省一百,也让我多拿一百,这样子每个人都赚一百元!」大家一致同意,滿车欢笑。』
解決问题有许多方法,只是在充滿竞争的现代社会,大家太习惯使用「減法」思考,为了点点利益,尔虞我诈,你爭我夺,到最后兩败俱伤。也许我们该多多学习「加法」思考,你帮助我,我帮助你,彼此多付出一点,皆大欢喜,不是更好吗?
『有位老人死后给三个兒子留下了十七只骆驼及一张遗属,老大可以得到一半数量的骆驼,老二则是三分之一,老三则是九分之一。但是,十七只骆驼是不能整除於二、三或九的,势必要將兩只骆驼宰了分屍。但是死骆驼又不值钱,为了这问题闹得兄弟鬩墙,只好请族长裁示。族长了解情況后,笑咪咪地表示,为了要让兄弟们和睦相处,決定再送他们一只骆驼,以湊成十八只。这样,老大得到九只骆驼,老二、老三则分別拿到六只和兩只。有趣的是,三兄弟的骆驼加起來还是十七只,多的那一只,完壁归赵,回到族长手中。』
这不僅僅是个数学题目而已,还告诉我们解決问题的智慧。以下是另一个现实生活中的故事︰
『某名人从火车站出来,坐计程车回家,车资约兩百元。等车时,他突然想到,一人搭车兩百,三个人坐也是这个价钱,何不再多载兩位同路人呢?果然他找到兩位同道者。路上,兩人才发现这位请他们坐车的是他们素来敬重的名人。此时原先免费搭便车的人说道:「剛才不认识,所以让你出钱请我们,现在已经认识了,就让我们出钱请你吧!」三个人就抢著要出钱。这时候,计程车司机说:「这样好了,你们每人各出一百,也都比单独一个人坐车省一百,也让我多拿一百,这样子每个人都赚一百元!」大家一致同意,滿车欢笑。』
解決问题有许多方法,只是在充滿竞争的现代社会,大家太习惯使用「減法」思考,为了点点利益,尔虞我诈,你爭我夺,到最后兩败俱伤。也许我们该多多学习「加法」思考,你帮助我,我帮助你,彼此多付出一点,皆大欢喜,不是更好吗?
2009年5月30日星期六
一盅两件
山城著名的点心楼 - 富山点心楼即将要搬迁了!全新的六间店位的宏伟大楼,位于梁燊南街和高溫街交界区。以后要去富山品赏点心,也许不用久等,也不用与人“搭抬”。
凑巧的是,同一条街已有了两间点心楼,即明阁香港点心店及玉福满点心楼。隔一条街又有发师傅港式点心,而附近的一间茶室也有提供点心。继芽菜鸡街和白咖啡街,现在山城又多了一条点心街吧。希望有关店主或老板用诚意、用真材实料来对待食客,使山城加速发展成为名副其实的美食天堂。
说到“饮早茶”,记得孩童期间,祖父还在世时,几乎每天早晨都带我去茶楼饮茶。以前的人都很长情,祖父更是风雨不改的光顾同一间位于旧街场的冰心茶楼。想起来现在还很怀念它独门炮制的糯米鸡,里面掺杂了很多鱿鱼碎和吊片碎,非常入味,现在那间茶楼已人去楼空,所以也只有在记忆里回味了!其实以前的“饮早茶”可说是粤籍人士的习俗,所谓的“一盅两件”就是饮茶一盅要佐以点心两道的意思。
新富山
旧富山


凑巧的是,同一条街已有了两间点心楼,即明阁香港点心店及玉福满点心楼。隔一条街又有发师傅港式点心,而附近的一间茶室也有提供点心。继芽菜鸡街和白咖啡街,现在山城又多了一条点心街吧。希望有关店主或老板用诚意、用真材实料来对待食客,使山城加速发展成为名副其实的美食天堂。
说到“饮早茶”,记得孩童期间,祖父还在世时,几乎每天早晨都带我去茶楼饮茶。以前的人都很长情,祖父更是风雨不改的光顾同一间位于旧街场的冰心茶楼。想起来现在还很怀念它独门炮制的糯米鸡,里面掺杂了很多鱿鱼碎和吊片碎,非常入味,现在那间茶楼已人去楼空,所以也只有在记忆里回味了!其实以前的“饮早茶”可说是粤籍人士的习俗,所谓的“一盅两件”就是饮茶一盅要佐以点心两道的意思。
新富山


旧富山



2009年5月21日星期四
2009年5月11日星期一
2009年5月10日星期日
八字眉

友人说我的眉毛长得八字型很性感!哈哈,是吗?小时候很喜欢皱起额头,八字眉更是显而易见,母亲就说看起来很丑!
其实我觉得也挺可爱的哦,好像性感的忧郁小生!还有点像个小日本!记得在澳洲留学期间,有一段时期很喜欢光顾同一间香港移民开的经济饭店。可是每次打包后都只是放下钱就跑。有次我主动开腔以粤语跟店主讲了两句话,店主惊愕的回答我说一直以来还以为我是日本人或韩国人!日本人也好,韩国人也罢,我还是喜欢做个大马华人。
记得无线女演员胡杏儿在演乱世佳人是也很喜欢皱起八字眉而遭人批评!还引发了网迷探讨一个古汉字“囧”!这个字很有趣,一个人脸,八字眉眼,配上一个O型嘴!据说发音是jiong的第三声。原意是光明,光亮的意思。不过现在用法多变化,表示沮丧,无奈,无语,惊讶,郁闷等等。
如果翻查相书,八字眉的人很重情义,如果你有什么困难要找他帮忙都没有问题,而且他很重感情,都很相信朋友,所以朋友有什么困难,他一定会帮你解决。说得也对哦,不过有时我太心软热心帮人,不懂拒绝人,反而成了负担!

2009年5月8日星期五
2009年5月7日星期四
2009年5月6日星期三
暴风雨前夕?
刚才下班回家途中,经过州政府大厦,一切如常,水静鹅飞,只是大门口多了一张横幅,写着:Selamat Bersidang Kepada Adun Adun Dewan Undangan Negeri Perak。会是暴风雨前夕吗?希望不会是吧!不过据说从今晚十点开始,警方将会封锁附近一带的十多条道路,而且会有十多辆联邦后备队的大卡车驻扎,而水炮车和镇暴队也会随时候命。如此的大阵仗,这里恐怕要变成警察国了,生人勿近。
这样的大费周章,苦的肯定是我们这些普通的黎民百姓。我比较担心的是不晓得明天要绕那一条路上班,明天真的要早点出门了。无论如何,我们一班同事已约好了明天穿黑衣裤上班,以奠我州民主之沦丧,抗议现时的伪政权。看到一众面目可憎的乱臣贼子,振振有词的合理化自己谋权篡位的丑行,真的是觉得无可救药。但愿别把山明水秀的吾乡沾成乌烟瘴气之地。
这样的大费周章,苦的肯定是我们这些普通的黎民百姓。我比较担心的是不晓得明天要绕那一条路上班,明天真的要早点出门了。无论如何,我们一班同事已约好了明天穿黑衣裤上班,以奠我州民主之沦丧,抗议现时的伪政权。看到一众面目可憎的乱臣贼子,振振有词的合理化自己谋权篡位的丑行,真的是觉得无可救药。但愿别把山明水秀的吾乡沾成乌烟瘴气之地。

2009年4月24日星期五
做不到的话不要说
我向来很尊重、也很欣赏那些言行相顾,言出必行的人。“君子一言既出,驷马难追”!这句话在今天已很少人会挂在嘴边了。以前常听叔父辈说:牙齿当金使(粤),意思相当于“一诺千金”。人们不会轻于承诺,一旦答应了就会尽力去完成。因为人们把诚信看得很重要。以失信为耻,把名声看得比生命还重要。所以,做不到的,一定不会说!说得出,就一定做得到。
我任职采购药物原料,常常需要与印度、中国、欧洲的供应商洽谈,从讨价还价到敲定出货日期,最令我头痛心烦的就是印度供应商!“一诺千金”完全不能用于印度人的身上。十之八九的印度供应商往往都是信口开河的人,所谓的“说时天下无敌,做是有心无力”!今天信誓旦旦的谈好了价钱,过几天,他又会出尔反尔的推翻之前的报价;事先敲定了出货日期,出不了货也永远不会通知你,更不会主动对你说明因由。你永远要穷追猛打之下,他才姗姗来迟的编织一大堆风牛马不相及的理由和故事来敷衍。
今天就是被一名交情甚笃的印度供应商气得七窍生烟!说好了下个礼拜从孟买港出货,理应现在需收到船单、发票、装箱单、分析报告的文件,发了两三封电邮追问情况,却不得要领,打了几通电话去才联络上。得到的答案也不外是一堆滔滔不绝的废话 :“说什么报关出了状况,批文迟迟未到手,还不肯几时能搞定”!老兄,你以为我第一次跟你交易吗?你是第一次做报关手续吗?我更忍无可忍的训了那家伙一顿,更要他斩铁截钉的给我一个明确日期,他才支支吾吾的说了一个日期,但我肯定到时又要玩你追我逐的捉迷藏游戏!看来是时候找一个替代的供应商,尽早把他打入冷宫!
很讨厌那些信口开河的人。尽了力,做得不好,只要开心见诚、坦坦白白,别人会乐意去体谅包容。但一旦我不再相信一个人,就很难再建立信任。至于那些“说时天下无敌,做是有心无力”的人,其实也一样可恶,虽不是心存欺骗,但结果也是一样,令人失望,令人空欢喜,令人以后再也难以信靠。
我任职采购药物原料,常常需要与印度、中国、欧洲的供应商洽谈,从讨价还价到敲定出货日期,最令我头痛心烦的就是印度供应商!“一诺千金”完全不能用于印度人的身上。十之八九的印度供应商往往都是信口开河的人,所谓的“说时天下无敌,做是有心无力”!今天信誓旦旦的谈好了价钱,过几天,他又会出尔反尔的推翻之前的报价;事先敲定了出货日期,出不了货也永远不会通知你,更不会主动对你说明因由。你永远要穷追猛打之下,他才姗姗来迟的编织一大堆风牛马不相及的理由和故事来敷衍。
今天就是被一名交情甚笃的印度供应商气得七窍生烟!说好了下个礼拜从孟买港出货,理应现在需收到船单、发票、装箱单、分析报告的文件,发了两三封电邮追问情况,却不得要领,打了几通电话去才联络上。得到的答案也不外是一堆滔滔不绝的废话 :“说什么报关出了状况,批文迟迟未到手,还不肯几时能搞定”!老兄,你以为我第一次跟你交易吗?你是第一次做报关手续吗?我更忍无可忍的训了那家伙一顿,更要他斩铁截钉的给我一个明确日期,他才支支吾吾的说了一个日期,但我肯定到时又要玩你追我逐的捉迷藏游戏!看来是时候找一个替代的供应商,尽早把他打入冷宫!
很讨厌那些信口开河的人。尽了力,做得不好,只要开心见诚、坦坦白白,别人会乐意去体谅包容。但一旦我不再相信一个人,就很难再建立信任。至于那些“说时天下无敌,做是有心无力”的人,其实也一样可恶,虽不是心存欺骗,但结果也是一样,令人失望,令人空欢喜,令人以后再也难以信靠。
2009年4月22日星期三
Good Day!

上个星期,同事给了一个澳洲私营电视台Channel9的网址,叫我上去看一篇有关纳吉的时事节目,虽然内容是有抹黑本国的领导人之嫌,但事实与否,就由得大家去思考了。
不过今天我要谈的重点是澳洲英语。由于在澳洲浸淫了一段颇长的日子,回国后偶尔听到澳洲腔的英语,会顿感十分亲切,虽然某些人会说澳腔英语难听难懂。其實难听与否是见仁见智咯。例如很多人也说新马的华语很烂,难登大雅之堂,但我们讲惯听惯,也不觉得怎么,偶尔在国外听到同腔的华语,还特别亲切呢!
英語在世界各地有不同的版本,某些用字大有同工异曲之处,即使以英文為母語的人也未必能完全掌握。在大马,由于我们接触的电子娱乐媒体绝大部分源自美国,所以也就习以为惯的认定美腔是如假包换的正统英语。
本人有幸在澳洲留学三年,本身的英语水平也随之水涨船高了不少。当然也不敢说是炉火纯青,但一些与大马人完全陌生的澳式俚语却学到不少,就藉此机会与友人分享其中一些吧。
人们见面打招呼问好虽会say hello,但澳洲人最常朗朗上口的却是good day。只要是光天化日,他们总会good day来,good day去的打招呼。而且他们的发音在外人来讲,往往会被听成go to die!嚄!怎么他们这么缺礼貌,教人去死呢!还有,澳洲男人对话间亦爱称对方为mate,意为美式英语的buddy,即老兄的意思。不过,请记得,标准的澳洲发音是将mate念成mite。澳洲人另一个常放在嘴边的口头禅是no worries,意即指没问题、别担心。如果我说你们是bonzer bloke,就是在赞美你是好好先生。
野外烧烤也是澳洲人最受欢迎的户外活动之一。那么你又知道什么是bush walking 和barbie。原来前者解作远足(hiking),后者却不是barbie娃娃,其真正的意思是烧烤(barbeque) 。至于snags则解作香肠,是澳洲式烧烤的主角,形状更这里的不尽相同,又大又粗哦!通常吃上两条,就已经饱肚了。还有个较为有趣的词汇,dead horse。当然dead horse并非死马,而是茄汁(ketchup)的意思。
除此之外,澳洲人也爱用kie这三个字母。例如brekkie可解作早餐,而backie则可解为烟草。
而沿用roo字为字尾的,十之八九是与袋鼠有关。须知道澳洲境内的袋鼠数量有段时期竟然比澳洲总人口还要多,而且品种更是林林总总,叹为观止。可趣的是他们的国家足球队也称之为socceroo,不过水准却是差强人意,甚至是不受欢迎的球类运动。
还有就是dunny为何解呢?哈,就是人有三急要如厕也!
如果你觉得這些澳洲俚语古灵精怪,请不要spit the dummy﹝发脾气﹞,这个俗称袋鼠之国的土语可多得泛滥呢。事实上,澳洲英语雖主要源自英式英语,但由於澳洲早期的移民大都來自草根阶层,当中更有很多来自英伦三地的流寇。由於他们的文化水平低落,所以澳洲人渐渐开始將咬文嚼字的传统英语简化。加上一些土著文化和美国文化的冲击,现今的澳式英语已和原来的poms/pommie﹝澳洲人對英国人的称呼﹞差异很大了。
WALTZING MATILDA
在澳洲,这是一首脍炙人口的民歌,几乎每个澳洲人都会哼上几句,其受欢迎程度不亚于澳洲国歌,听听你又能听懂几句呢?
Waltzing Matilda - Slim Dusty
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